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巧克力雲莊 分享 |
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聯絡電話： 037-996916 |
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地址： 苗栗縣大湖鄉富興村水尾坪82號  |
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Schokolake |
| 結合德文巧克力"Schokolade"與巧克力雲莊來自苗栗大湖"Lake"的結合，一來註記雲主人當時在德國出差時立下志願要做"台灣經典巧克力"的夢想，二來希望巧克力雲莊像湖泊般的，充滿著好吃的巧克力。就這樣....這個字典上也沒有的神秘單字誔生了。【Schokolake】 就是 巧克力雲莊的英文名字其含義是---乘著夢想和希望,分享傳播快樂、幸福的使者! 也可以是---乘著夢想和希望,分享傳播快樂、幸福的"熊"! 官 |
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禪風湯屋 |
| 禪風湯屋，一如命名，一切都是以禪的想法來設計的，巧克力雲莊的湯屋，當初可是花了整整一個月，沒天沒夜的一直往下探溫泉水質，那時施工單位，沒有一個人能打包票何時可以有結果，總算在第一千公尺探到了溫泉水；其實，一般溫泉飯店有些僅有一個泡湯池，巧克力雲莊仍堅持以冷熱池做為每間的固定設計，因為冷熱交替泡湯，才能真正讓身體達到促進循環的功效；我們備有毛巾、盥洗用品、吹風機、杯水等，泡湯客人大可不必大包小包帶一堆行李來泡湯囉。 |
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雲餐廳 |
| 取名為雲餐廳就是因為餐廳頭頂就是雲，雲餐廳是巧克力雲莊蓋的第二棟樓，從外觀看，整個樓層幾乎都是玻璃窗，因為巧克力雲莊位於四周所有山脈的正中央，如此的美景，怎麼可以用牆壁去掩蓋，從裡面看出去，整個山脈綿延，在雲莊的美食設計中，其實不僅僅是眼前的那盤菜，而是雲主人處心積慮的把整個山景豪不保留的呈現，雲餐廳還是保留著傳統客家美食的風味，並把重油重鹹的部分以養生方式改良，就叫它做創意養生客家料理吧! |
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